RUTA POR EL CHINYERO (TENERIFE)

El último volcán de Tenerife

El volcán de El Chinyero, una erupción de 1909, es la evidencia más reciente de la naturaleza volcánica de la isla de Tenerife, una invasión de basalto que tiene algo de sobrecogedor. Hasta allí desfilaron estudiantes, académicos y curiosos cuando...
DONDE COMEN YOLANDA LEÓN Y JUANJO PÉREZ ('COCINANDOS')

"La merluza con pilpil de Marcelo Tejedor es espectacular"

Yolanda León y Juanjo Pérez son un matrimonio en lo personal y lo profesional. Y su restaurante, 'Cocinandos' (2 Soles Guía Repsol), un baluarte de la cocina leonesa revisitada. Entre las aficiones que comparten, además de guisar, es comer, y...
RUTA POR EL PARQUE NATURAL SIERRA MÁGINA (JAÉN)

El macizo rocoso de la magia

A unos 40 kilómetros de la ciudad de Jaén aguarda el Parque Natural de Sierra Mágina, una especie de isla rocosa rodeada de pequeños pueblos con encanto, protegida por un centenar de torreones y fortalezas, y repleta de mantos de olivos que dan el...
VISITA A LA CUEVA DE LAS CALAVERAS EN BENIDOLEIG (ALICANTE)

Soñando con el Paleolítico

La Cueva de las Calaveras, de más de 400 metros de longitud, espera pacientemente, en el municipio de Benidoleig, a los visitantes que aprovechan cualquier día para olvidarse un ratito de la playa, con la convicción de que no todo va a ser arena y...
'D•ORIGEN COFFEE ROASTERS' (EL ALBIR, ALICANTE)

El café de origen que despierta los sentidos

"¡A ver cuándo quedamos y tomamos un café!". Quizá sea esta la frase más oída en nuestra vida de prisas e imprecisiones. Pero esta vez sí que sí: nos vamos a un local muy cerca de la playa, con sabrosa comida y bebida healthy, buen ambiente, lleno...
11 SEP 2019

Independientes y sin DNI

Daniel García y Kaori Kurisaka llevan 18 años alegrando los paladares vegetarianos de Madrid. Su filosofía de vida y de negocio va a contracorriente. Ni publicidad, ni redes sociales y ni siquiera un nombre en la puerta. Quizá por eso mismo...
10 SEP 2019

El puerto escondido que cautivó a Víctor Hugo

A Víctor Hugo se le quedó vívidamente grabado el momento en el que apareció ante sus ojos aquella apretada hilera de coloridas casas y muelles que, entre verdes montañas y un brazo de mar azul, serpenteaba siguiendo el trazo de la escarpada costa....
10 SEP 2019

Supera el síndrome posvacacional a golpe de escenario

Se acabaron las vacaciones y para muchos llega el momento de enfrentarse a la "terrible rutina". Para hacer más llevadera la vuelta, te proponemos una agenda cargada de interesantes estrenos teatrales, con el arranque de septiembre, que llegan a los...
09 SEP 2019

Un puerto abierto a los sabores del mundo

"No busco definir mi cocina con una identidad concreta. Por eso decidí ubicar mi restaurante 'Molo47' en un puerto, un lugar abierto al mundo". Hace cuatro años, el chef italiano Antonio D'Angelo sintió un amor a primera vista con la isla de...
CANCIONES PARA LA VUELTA AL COLEGIO (PERO NO INFANTILES)

Vuelta al 'cole', pero a nuestro ritmo

Volverán las carteras, las mochilas, los cuadernos, bolígrafos y tablets y, cómo no, los días grises del otoño. Pero la vuelta a la escuela siempre puede hacerse más llevadera con buena música de fondo, al menos en el coche que lleva a los chavales...
06 SEP 2019

Cinco playas para perderte en el Occidente de Asturias

Cuando los turistas de temporada se retiran, el litoral entre Puerto de Vega y Castropol, el menos visitado de Asturias región, ofrece más de una veintena de playas tranquilas y hermosas. Seleccionamos las más atractivas para estas fechas.
06 SEP 2019

El restaurante con alma de lobo y piel de cordero

En la ciudad de Reus saben a la perfección que la estética no sirve de nada sin genialidad. El nacimiento de Antonio Gaudí ha dejado una huella visible por todas las calles, y ahora el joven y talentoso Ferrán Cerro se ha propuesto el reto de situar...
MIRADOR DE ABRANTE (LA GOMERA, ISLAS CANARIAS)

Un paseo por las nubes a ritmo de silbo gomero

Un túnel de vidrio de siete metros de longitud sobre un precipicio, así se podría describir el Mirador de Abrante en la isla de La Gomera. El que se atreve a recorrerlo en días sin nubes dispone de las mejores vistas del barranco sobre el que se...
05 SEP 2019

La naturaleza es resultona

Imagina una tienda que también es es cafetería, en la que se pueden comprar semillas, mermeladas, material de jardinería y objetos de diseño. Imagínatela ahora dentro de uno de los museos naturales más importantes de la capital, y ya lo...
04 SEP 2019

Las legumbres también son para el verano

No se pueden negar las bondades de un buen guiso, pero hay hueco para lentejas, garbanzos y demás leguminosas más allá de los calderos. Con pulpo, con codornices, o con huevo... Proponemos tres recetas muy refrescantes de ensaladas con legumbres.
COSAS QUE VER EN ALBACETE

Los encantos de una ciudad históricamente de paso

Situada a pie de la autovía de Alicante, Albacete siempre ha sido una ciudad de paso para quienes se dirigen a la costa levantina. Pero la ciudad manchega ofrece muchos atractivos para detenerse en ella y dedicarla más de un día. Desde una...

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VIAJAR

DORMIR

SOLES GUÍA REPSOL 2019

Guía Repsol

Estás en la guía que hace feliz a todos que aman comer y viajar. Un referente en gastronomía que te facilita las cosas para que tu solo te sientes a la mesa y suspires. Te contamos donde comen los cocineros, los mejores sitios para ir de tapeo, incluso gratis, o los restaurantes de moda. Si te gusta cocinar en casa, nuestras recetas con un toque diferenciador, te sorprenderán. Además, esos productos de temporada y artesanos que no pueden dejar de probar.

Haz la maleta y escoge alguna carretera para perderte, sube al coche y pon una de nuestras playlist. Será por destinos: rutas en bicicleta, senderismo, viajar con niños, con tu pareja o simplemente con tu mascota.A la hora de dormir, dispones de una selección de los mejores hoteles para que te sientas como en casa o en la misma gloria. ¡Explora Guía Repsol! Porque viajar es lo nuestro.