Inspira, espira y date un festín
Si eres de los que cada vez que piensas en un pícnic te viene la ensaladilla rusa a la cabeza, pasa por aquí y toma nota de estas tres recetas asiáticas para presumir de cesta original, deliciosa y bien preparada para pasar un día en el campo o en la montaña.
Come de lujo al borde del mar
Con el buen tiempo, uno solo quiere salir de casa, extender un amplio mantel sobre la arena, o al menos cerca de la costa, y deleitarse con las vistas y un buen manjar. Te proponemos tres recetas sencillas, frescas y ricas para que sorprendas a tu acompañante con un pícnic al puro estilo Hitchcock.
La playa puede esperar
Hay un 'boom' de hoteles con encanto, modernos y sofisticados en Palma de Mallorca, dispuesta a erigirse como un buen plan en sí misma. Porque aunque son muchos sus atractivos, esta ciudad que conjuga entorno natural y vanguardia urbana, tiene la clave para una escala perfecta… antes de fugarse al mar.
Señores de Juego de Tronos, aquí todavía no han rodado
Cuando aún no ha desembarcado en nuestro país la 7ª temporada, los incondicionales de 'Juego de Tronos' ya piensan en la 8ª. Nos convertimos en fans del exitoso serial y buscamos para sus héroes una decena de hermosos e inéditos lugares de nuestra geografía.
VIAJAR
Conductor, respeta al ciclista
La carretera no solo es territorio de los coches. También es de los ciclistas. Y por ello, es fundamental que ambos vehículos se respeten y sepan convivir sobre el asfalto. Repsol lanza una campaña junto a la DGT para fomentar ese entendimiento que logre salvar vidas.
Pedaleando con la tropa por las historias del Ebro
Los 320 m2 de superficie del Delta del Ebro no son solo un paraíso para aves y peces, sino que ofrecen un cúmulo de sensaciones para toda la familia y paisajes únicos. Te contamos dos rutas sencillas para hacer con niños por este parque natural.
En Córdoba no hay playa, pero sí pantano
Pasar una calurosa tarde de verano en Córdoba asusta. ¿Cómo refrescarse a más de 40 grados sin playa en plena campiña? La solución se llama Embalse de la Breña II. Nos sumergimos en el Valle del Guadalquivir y descubrimos el pantano de Almodóvar del Río, punto de encuentro para enamorados de la naturaleza.
Trekking por una naturaleza jurásica
El Bosque de los Tilos, en La Palma, es la mayor representación de los bosques de laurisilva que existe en el archipiélago canario, un frágil ecosistema heredado de la época terciaria, donde la jungla amable, el silencio y la sensación de acariciar las nubes marcan los pasos.
Libertad perruna por la Ribeira Sacra
Formar parte de una manada por unos días, o unas horas, y gozarla echándote al monte con ella. Alucinar con la naturaleza de la Ribeira Sacra, en Galicia, rodeado de mascotas y sus humanos, gente como tú que lidia cómo puede con el caos de las ciudades y sus amores perrunos. Nos vamos de excursión con Paula González y su 'Comando G' a asomarnos a miradores, invadir barcos y visitar viñedos. Perriturismo y 'perricidad' en estado puro.
Las Loras: ocho razones para perderse
A caballo entre Burgos y Palencia, el último geoparque en lograr esta noble etiqueta apabulla por su naturaleza, su diversidad y el arte que atesora. Estos espacios geológicos de importancia internacional combinan áreas naturales, turísticas y culturales. Sigue la ruta por este singular paraje.
COMER
Una tarta de queso que se come casi líquida (y la tortilla)
Pilar Menéndez celebra este verano un año de la apertura de su Restaurante Gigi, un espacio coqueto y afrancesado en la calle Luchana donde se sirven platos sencillos elaborados con buena materia prima y un toque muy personal.
Un lugar insólito, locura de la Playa de La Patacona
Ir a la playa y encontrar dónde tomarte algo diferente, que no sean los clásicos arroces y los pescados en sus preparaciones tradicionales, parecía un imposible en Valencia, hasta que llegó 'La más bonita', un espacio abierto al mar en el que disfrutar sin prisas de un bocado dulce o salado, a pie de la Malvarrosa.
La sinfonía marina de Nazario
Se declara 'el rey del salazón', pues en su cocina ha sustituido la sal por las pieles de pescados secos. Aunque a la vista de su oferta, Nazario Cano podría ser el chef del mismísimo Neptuno. Cualquiera de los tres menús degustación de 'La Galería', el restaurante del hotel El Rodat (Jávea), es un homenaje al mar.
Vino supurao con sabor a terroir
Un joven y apasionado viticultor, de nombre Miguel Martínez, recupera la tradición riojana de hacer vino dulce a partir de la pasificación de las uvas en sus bodegas Ojuel. El supurao, cuyo nombre deriva de la pérdida de agua de los racimos, se descorchaba para celebrar un acontecimiento fuera de lo común.
El tándem perfecto se apellida Camba
Iñaki representa la tradición, el trato cercano con el cliente y el amor por compartir una buena mesa. Unai es el cambio, el toque de modernidad y la delicadeza en el emplatado. Les une el buen producto y el amor por los sabores de toda la vida. Juntos forman el tándem perfecto de su restaurante Arce de Madrid.
De tapa en tapa por la ciudad romana
En Mérida hay mucho que ver, pero también mucho que saborear. Los emeritenses apuestan por la cocina tradicional y la creativa (cada vez más) siempre con un denominador común: los productos de la tierra. Y todo esto, que es mucho cuando se habla de Extremadura, se ha trasladado a sus tapas.
SOÑAR
Lugares para dormir como un emperador
Durante los meses de julio y agosto, las visitas a la ciudad pacense se multiplican debido a la celebración del Festival de Teatro Clásico; y, ahora, también en septiembre por el Stone Festival. Te proponemos varios lugares para que vayas reservando en la pequeña Roma española.
'El Rodat', un hotel para caer redondo
Despertar y desayunar en una terraza con vistas al cabo de San Antonio, que sirvió de tanta inspiración a Joaquín Sorolla. El pintor era un enamorado de Jávea, la localidad costera de Alicante donde está el hotel 'El Rodat', un sitio para la desconexión y dejar que el tiempo pase mientras se contempla las vistas.
Con vistas al jardín de los Terry
Palacio de la aristocracia del siglo XVIII y antigua casa de la familia Terry, el Hotel Duques de Medinaceli puede presumir de tener uno de los jardines más bellos de El Puerto de Santa María, un espacio natural protegido con más de una sorpresa.
LA GUÍA
Los Soles Repsol 2017
Nuestra cocina presume de buena salud ampliando cada año el palmarés de Soles Repsol. En 2017, un total de 503 restaurantes lucen 1, 2 o 3 Soles. ¡Conócelos!
Guía de alimentos y bebidas
La Guía de los mejores alimentos y bebidas no perecederos de España nace fruto del compromiso de Guía Repsol con la gastronomía española.
¿Buscas un restaurante?
Tenemos los mejores, solo tienes que elegir su ubicación, categoría y precio aproximado. Hay más de 2080 resultados así que sólo queda disfrutarlos. ¡Buen provecho!
No te pierdas ninguna cita gracias a nuestra 'agenda viva'
Ahora, organizar una visita a Madrid, Barcelona, Bilbao, Sevilla, Valencia y A Coruña es más fácil que nunca gracias a la nueva agenda cultural de Guía Repsol. Todas las citas musicales, escénicas, deportivas y culturales a un solo click.
Recorremos el Camino Lebaniego
Con motivo del Año Jubilar Lebaniego, aprovechamos para recorrer los 72,5 kilómetros que separan las localidades cántabras de San Vicente de la Barquera y Liébana. Rutas, paisajes, hoteles, restaurantes, productos y actividades para poder vivir con mayor intensidad la experiencia peregrina.
