COMIENZA LA LIGA DE FÚTBOL
Asia con vistas al campo del Bernabéu
El estadio del Real Madrid cuenta con varios restaurantes con vistas al interior del campo. Uno de ellos, el 'Zen Market', es un viaje por distintos platos asiáticos adaptados al paladar occidental, que atraen a una clientela del mundo de los negocios, turistas y forofos con apetito madridista.
San Mamés, filosofía en el campo y en los fogones
El comienzo de la Liga hace que el Athletic vuelva a encumbrar su filosofía, también particular en su oferta gastronómica, que implica a los más laureados restaurantes de Vizcaya en el San Mamés VIP Área y una cocina tradicional con toques modernos en el restaurante ''San Mamés Jatetxea'.
Fantasía de rocas jurásicas bajo la puesta de sol
Málaga tiene mar pero también mucho monte. Pasear al caer la tarde por un paisaje kárstico de más de 150 millones de años; ver cómo se perfilan las delirantes formas de rocas, o asistir al espectáculo de la bóveda estrellada desde la Sierra Pelada es uno de los planes más atractivos para una noche de verano.
El niño que quería cocinar mirando al mar
Lo que fue un merendero familiar en los 80, en la playa valenciana y popular de Daimús (Valencia), hoy es un emporio gastronómico salido de las sabias y afanosas manos del chef Manuel Alonso. Su restaurante, 'Casa Manolo', con dos Soles Repsol y una estrella Michelin, tiene una insólita historia detrás.
VIAJAR
Tocando el cielo con las patas
Nos adentramos en los pinares de la Breña para descubrir una torre vigía, acantilados de vértigo y playas donde casi se toca Marruecos con las manos, acompañando a una inseparable familia perruna al bautismo playero de uno de sus miembros.
Navegando a lo Tom Sawyer por las esclusas de Leonardo da Vinci... en el corazón de Castilla
Subirse a bordo del 'Marqués de la Ensenada' y sentirse como Tom Sawyer navegando por el Mississipi está tirado. Pero no estamos en el Sur de EE UU. ¡Navegamos por el corazón de Castilla y León, en Herrera de Pisuerga!
Cinco calas en Ibiza solo para ti
Su complicado acceso, la falta de señalización y su distancia de las rutas habituales, convierten estas calas en el último bastión virgen de la auténtica Ibiza. Hay playas más allá de los márgenes de la postal y estos son unos cuantos ejemplos.
El paseo que apacigua la Costa Brava
Con sus 130 kilómetros, el camino de ronda que conecta Portbou con Blanes nos ofrece infinitas posibilidades de descubrir pueblos de pescadores, playas, calas, ruinas arqueológicas, torres de defensa, faros... Todo alineado a lo largo de una costa a veces abrupta y difícil, de paisaje cambiante y aguas cristalinas.
Contra el calor: ibéricos, siesta y teatro nocturno
El verano pacense esconde secretos al fresco y a la luz de la luna como las noches del teatro romano de Regina o los conciertos de música medieval en las madrugadas de la Alcazaba de Reina que retrotraen a tiempos remotos en la Campiña Sur de Badajoz.
Paisajes de hierro y agua
El río Huéznar crea un paisaje único desde su nacimiento, en el corazón de San Nicolás del Puerto, hasta que lo abandona camino del Guadalquivir. A lo largo de su curso, deja cascadas de ensueño y un paisaje kárstico que parece sacado de otro planeta, todo ello inmerso en el parque natural de la Sierra Norte.
COMER
Comerse el Séptimo Arte
La chef Carme Ruscalleda y su hijo Raül Ballam se han instalado en el 'Moments', en las tripas del hotel 'Mandarin Oriental' de Barcelona. Llevados por la cinefilia del vástago de la chef del 'Sant Pau', se han inventado uno de los menús degustación más originales y elaborados de la Ciudad Condal.
'La Guinda', el primer Deli&Coffee de Donostia
Romina Mosquera, una argentina con las ideas claras, echó un pulso a la crisis y creó un garito luminoso y feliz que no desentonaría en cualquier gran urbe del mundo moderno: un Deli & Coffee, uno de esos lugares con desayunos, meriendas y cenas caseras y sanas, abierto en el barrio donostiarra de Gros.
¡Al rico helado vegano!
Helado rima con vegano y con verano. Pero además los tres son ya compatibles; porque en Madrid hay ya diversos establecimientos que hacen estas delicias con ingredientes 100 % naturales y sin contenido animal. Distintos tipos de leches, sabores insólitos e incluso cucuruchos diferentes.
El universo cítrico y fresco del ceviche peruano
La cocina peruana ha ido ocupando poco a poco un espacio mayor en el escenario gastronómico de nuestro país. Hoy nos toca hablar de uno de sus representantes más señeros: 'Totora', el restaurante peruano popular por excelencia en la Ciudad Condal; y de su chef, Pablo Ortega, el joven curtido en cevicherías de todo Perú.
Buscando el mar de terraza en terraza
Con la llegada del calor, ¿qué mejor forma de congraciarse con él que con una buena cerveza con vistas al mar. Galicia es, después de Canarias, la comunidad con mayor número de kilómetros de costa y, como no podía ser de otro modo, tiene un buen puñado de terrazas donde ver caer el sol entre tapas y vinos.
Helados que hablan idiomas
Si te chiflan los helados y los sabores que te hacen viajar, deberías pasarte por alguna de las siguientes heladerías de la capital. No solo son artesanas y naturales como la vida misma, sino que elaboran especialidades que te transportarán, desde el primer lametazo, a Argentina, Sicilia o a la mismísima Escandinavia.
SOÑAR
El hotel donde Freddie Mercury celebró su 41 cumpleaños
En la isla de Ibiza hay un hotel diferente. En él podrás saltar en la cama, "bañarte" en un jacuzzi de bolas y salir de fiesta emulando a su huésped más famoso, el mítico Freddie Mercury, cuya huella se palpa en cada rincón del hotel Pikes.
¡Al fin solos!
Sin hijos, sin amigos, sin familia. Solos los dos. ¿Te imaginas? Hay un lugar magnético pensado para escaparse y gozar de la privacidad que la vida diaria niega. Habitaciones en las que puedes bailar, bañeras para compartir, rinconcitos a la luz de la luna… y mucha paz.
La playa puede esperar
Hay un 'boom' de hoteles con encanto, modernos y sofisticados en Palma de Mallorca, dispuesta a erigirse como un buen plan en sí misma. Porque aunque son muchos sus atractivos, esta ciudad que conjuga entorno natural y vanguardia urbana, tiene la clave para una escala perfecta… antes de fugarse al mar.
LA GUÍA
Los chefs visten de futuro
El modista Juan Duyos ha diseñado para Guía Repsol las chaquetillas que lucirán los cocineros reconocidos con Soles Repsol. Desde ahora, los grandes profesionales de la cocina que entren a formar parte de su exclusiva lista van a ser reconocidos, además con una prenda muy especial que les identifica como miembros del exclusivo club de Guía Repsol.
Los Soles Repsol 2017
Nuestra cocina presume de buena salud ampliando cada año el palmarés de Soles Repsol. En 2017, un total de 503 restaurantes lucen 1, 2 o 3 Soles. ¡Conócelos!
Guía de alimentos y bebidas
La Guía de los mejores alimentos y bebidas no perecederos de España nace fruto del compromiso de Guía Repsol con la gastronomía española.
No te pierdas ninguna cita gracias a nuestra 'agenda viva'
Ahora, organizar una visita a Madrid, Barcelona, Bilbao, Sevilla, Valencia y A Coruña es más fácil que nunca gracias a la nueva agenda cultural de Guía Repsol. Todas las citas musicales, escénicas, deportivas y culturales a un solo click.
Recorremos el Camino Lebaniego
Con motivo del Año Jubilar Lebaniego, aprovechamos para recorrer los 72,5 kilómetros que separan las localidades cántabras de San Vicente de la Barquera y Liébana. Rutas, paisajes, hoteles, restaurantes, productos y actividades para poder vivir con mayor intensidad la experiencia peregrina.
