3 Soles Guía Repsol
DiverXO
Calle Padre Damián, 23 28036 Madrid
El universo de David Muñoz rebosa inspiración y vanguardia, algo que queda plasmado en cada uno de los pases que el chef ofrece en su restaurante.
Hedonismo culinario en el que el juego de sabores, técnicas e ingredientes muestran la influencia de distintas culturas Un menú único, en el que sobresale la creatividad del chef. El bagaje de todos estos años -lleva desde 2007 abierto en Madrid aunque en distintas localizaciones- y la evolución de la propuesta se aprecian en los guiños que hace a algunos de sus platos icónicos. Varias opciones de maridaje -incluida una de bebidas no alcohólicas- que siguen seduciendo al público que se incorpora al espectáculo de Diverxo.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Creativa / De autor
Precio desde: Más de 60€
Recomendación Guía Repsol
Menú degustación
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Calle Padre Damián, 23 28036 MadridCómo llegar
-
Teléfono 915700766Llamar
-
Web http://www.diverxo.comVer web
-
Instagram dabizdiverxoVer Instagram
Equipo
- Director de sala Marta Campillo
- Jefe de cocina Dabiz Muñoz
- Sumiller Miguel Angel Millan
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