1 Sol Guía Repsol
Embarcadero
calle Joaquín Blanco Torrent, s/n. 35005 muelle deportivo Las Palmas de Gran Canaria (Gran Canaria - Las Palmas)
'Embarcadero' goza de amplios comedores y de una privilegiada localización en pleno muelle deportivo, sobre el mismo mar, a un paso de la playa de las Alcaravaneras.
Allí está desde 2006, cuando el cocinero Rafael Bueno y John Vriethoff, responsable de sala, pusieron en marcha el proyecto, pero su verdadera revolución llegó en 2020 con la reforma completa de sus instalaciones y la incorporación de Matteo Pierazzoli, llegado de 'Casa Marcial'. Sus platos se basan en la utilización de la brasa, la parrilla y un horno Josper, para aportar una efímera y sabrosa segunda vida a pescados como la fula, el rodaballo, el pámpano o la lubina.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Mediterránea
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Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Vistas al mar
- Cambiador para bebés
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación calle Joaquín Blanco Torrent, s/n. 35005 muelle deportivo Las Palmas de Gran Canaria (Gran Canaria - Las Palmas)Cómo llegar
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Teléfono 928233067Llamar
-
Web http://restauranteembarcadero.comVer web
-
Instagram RestauranteembarcaderoVer Instagram
Equipo
- Jefe de cocina Matteo pierazzoli
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