1 Sol Guía Repsol
La Trasiega
Avda Teresa de Calcuta 12, 28903 Getafe (Madrid)
Sorprender y llegar a ser un referente en Getafe es el doble objetivo planteado por los responsables de ‘La Trasiega’, restaurante ubicado en el barrio de Getafe Norte, cerca del estadio de fútbol.
Para ello confían en una bodega con más de un centenar de referencias de vino, la versatilidad de contar con dos zonas diferenciadas (barra y comedor) y la propuesta gastronómica del chef Iván Castro, que propugna una cocina de mercado donde no faltan frituras, arroces, churrasco de ternera ni clásicos como el guiso de callos a la madrileña. Todas se reparten en una carta y tres menús de gran aceptación.
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Trayectoria
Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido a lo largo de su historia
/_00.ALF_9309.JPG.transform/rp-rendition-sm/image.jpg "Y el menú degustación llegó a la periferia")
Opciones de menú
Española
Precio desde: Más de 60€
Ver carta
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Avda Teresa de Calcuta 12, 28903 Getafe (Madrid)Cómo llegar
-
Teléfono 911105472Llamar
-
Web https://restaurantelatrasiega.com/Ver web
-
Instagram latrasiegaVer Instagram
Equipo
- Director de sala Seweryn Korzeniecki
- Jefe de cocina IVAN CASTRO FERNANDEZ
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