3 Soles Guía Repsol
Quique Dacosta
C. Rascassa, 1 03700 Denia (Alicante)
Creatividad, curiosidad, innovación, búsqueda, pasión. La personalidad del reconocido Quique Dacosta se traslada hasta el restaurante que lleva su nombre.
En él comenzó a finales de los 80 limpiando cazuelas hasta convertirse en uno de los chefs más distinguidos del mundo. El establecimiento es el faro que guía su amplia propuesta gastronómica con el Mediterráneo como musa y la gamba roja por bandera. Dacosta compone un excepcional menú degustación donde se reinterpretan los sabores del territorio: productos populares impregnados de técnica y texturas con los que compone platos todo sabor y belleza. José Antonio Navarrete, sumiller, propone un excelente maridaje.
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Trayectoria
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/07_Quique_Dacosta.jpg.transform/rp-rendition-sm/image.jpg "La belleza alicantina que toca el alma")
Opciones de menú
Creativa / De autor
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Jardín
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación C. Rascassa, 1 03700 Denia (Alicante)Cómo llegar
-
Teléfono 965784179Llamar
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Web http://www.quiquedacosta.esVer web
-
Instagram QiqeDacostaVer Instagram
Equipo
- Director de sala Francesca Baccon
- Jefe de cocina Juanfra Valiente, Carol Álvarez, Quique Dacosta
- Sumiller José Antonio Navarrete
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