Restaurante Azafrán
Teresa Gutiérrez confiesa que cada día le gusta más todo lo manchego. Por eso pone en valor los productos y recetas de la tierra con platos como las albóndigas de las verduras del pisto, el ajopringue con foie y pan de algarroba o la lasaña de perdiz y calabaza gratinada. Más su notable selección de quesos.
Nuestros reportajes:
Contacto
 Avenida Reyes Católicos, 71 02600 Villarrobledo (Albacete)
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 967145298
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 restaurante.azafran@hotmail.com
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http://www.azafranvillarrobledo.com
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Información
| Precio | 30,0€ / 65,0€ |
| Precio del menú | 20,0€ |
| Menú del día | Sí |
| Menu Degustación | 48,0€ |
Horario
- Cerrado hasta 13:00
| Martes a jueves: | 13:00 - 16:30 |
| Viernes a sabado: | 13:00 - 16:30 21:00 - 00:00 |
| Domingo: | 13:00 - 16:30 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Casera, Creativa, Manchega, Mercado
- Propietario:
- Teresa Gutiérrez
- Gerente:
- Teresa Gutiérrez
- Jefe cocina:
- Teresa Gutiérrez
- Director sala:
- Lourdes Muñoz
- Año de inauguración:
- 2008
- Capacida de la sala:
- 50
- Entrantes recomendados:
- Buñuelos de queso artesano de pastor con compotas caseras
- Platos principales:
- Atún rojo con asadillo manchego
- Especialidades:
- Alcachofas rellenas de escabeche de caza
- Postres recomendados:
- Tarta de galleta con chocolate
- Carta de aceites:
- Sí
- Carta de quesos:
- Sí
