Restaurante Azurmendi
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944558359 |
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Legina Auzoa, s/n. 48195 Larrabetzu (Bizkaia) |
Edificio singular, que apuesta por la sostenibilidad y cuenta, además del restaurante, con un jardín-invernadero y el almacén de semillas más grande del País Vasco. En sus fogones Eneko Atxa, es uno de los pialres de la actual cocina vasca, que deleita al comensal con una cocina que es puro sabor, intensa, suculenta e identitaria, donde se dan la mano la tradición y la vanguardia.
Reportajes sobre el restaurante:
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Contacto
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Legina Auzoa, s/n. 48195 Larrabetzu (Bizkaia) |
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944558359 |
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info@azurmendi.biz |
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Más información |
Información
| Precio | 250.0€ a 350.0€ |
Horario
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Mercado
- Propietario:
- Eneko Atxa Azurmendi
- Gerente:
- Matteo Manzini
- Jefe cocina:
- Eneko Atxa Azurmendi
- Sumiller:
- Aitor Maiztegi
- Año de inauguración:
- 2005
- Capacidad de la sala:
- 45
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Quisquillas, gel vegetal y granizado de tomate
