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Altafulla , Tarragona
Cocina mediterránea en una casa del casco antiguo que data del siglo XVIII, siendo el restaurante gastronómico del hotel Gran Claustre, de la mano del chef Jaume Drudis. Ocupa un local elegante, donde se combina tradición y modernidad de forma muy fluida.
Cocina de mercado y de autor con toques afrancesados con buen producto y una buena caldereta de bogavante, con producto de proximidad del Camp de Tarragona en su gran mayoría. Disponen, además, de menús que cambian cada temporada.
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
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