Restaurante Ca n'Alfredo
Una buena referencia de la cocina tradicional ibicenca basada en las recetas de antaño, en un edificio modernista de Joan Riera que se ocupa de la armonía de su oferta. Arroces, cocas y canapes de productos de la tierra.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
 Paseo Vara del Rey, 16. 07800 Eivissa (Balears, Illes)
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 971311274
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 canalfredo@gmail.com
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Más información
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Información
| Precio | 40.0€ a 135.0€ |
| Menús | |
| Degustación | precio no disponible |
| Niños bienvenidos |
Horario
- Cerrado temporalmente
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Balear, Mediterránea
- Propietario:
- Joan Riera
- Gerente:
- Joan Riera
- Jefe cocina:
- Jose Torres
- Director sala:
- David Muñoz
- Sumiller:
- Joan Riera
- Año de inauguración:
- 1934
- Capacida de la sala:
- 40
- Entrantes recomendados:
- Calamares a la ibicenca
- Platos principales:
- Paella de ciego Ca n'Alfredo
- Especialidades:
- Arroces / Burrida de ratjada / Cuinat ( plato típico de Semana Santa)
- Postres recomendados:
- Macarrones de Sant Joan
