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Vive la Gala de los Soles 2024
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Can Jubany

Calldetenes, Barcelona

Icono 3 soles
3 soles Guía Repsol 2023
  • Catalana
  • Creativa De autor
  • Rural
  • Gastronómico
  • Precio desde: Más de 60€
  • Buenas vistas
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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Nandu Jubany, junto a Anna Orte, es el alma mater de esta casa de merecido prestigio en la que sentarse a comer se convierte en un baile entre tradición y vanguardia, al son del mejor producto. Imprescindible disfrutar de su terraza y contemplar los frutos de su huerto y de la visión única de su cocina acristalada.

Opciones de menú

Carpaccio de boletus con virutas de foie y vinagreta de mostaza Canelón de pollo de corral con trufa de otoño a la crema Arroz seco de “espardenyes” con caldo de cigalas Pichón asado con remolacha, col kale y su canapé

  • Menú Degustación 160.00€

    El Gran Festín de Can Jubany

  • Menú Degustación 108.00€

    Un Paseo Por Cataluña

  • Opciones para celíacos
  • Carro de quesos

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Tronas de niños
Vinos terroir
Huerto propio

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Catalana, Creativa De autor
  • Propietario Ferran Jubany
  • Año de inauguración 1995
  • Capacidad de la sala 50 personas

Equipo

  • Director de sala Anna Orte, Melani Sevilla
  • Jefe de cocina Nandu Jubany, Francesc Arumí , Francesc Arumí
  • Sumiller Mari Angla , Mari Angla

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Ctra. de Sant Hilari, s/n. 08506 Calldetenes (Barcelona)