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Molino de la Calvaria

Calldetenes, Barcelona

Piedra contra piedra, durante más de 800 años, el grano se hacía harina en el molino de la Calvaria, aprovechando la fuerza del agua del torrente de Sant Martí. Restaurado y convertido en museo, piedras, horquillas, zuecos y aperos se ordenan en la Calvaria y se mezclan con los audiovisuales que muestran todo el proceso de los cereales. Después, la demostración de que lo que aparece en el vídeo es verdad: la molienda en directo. Este molino forma parte de un grupo de seis con Alta-Riba, Rosanes, Frontera, Pujol y Nadal, en la llamada Ruta de los Molinos Harineros. Un buen paseo, una carrera suave, una vuelta en la bici conduce hasta este mundo de presas, esclusas y norias. Las visitas, los domingos por la mañana.

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