3 Soles Guía Repsol
Cenador de Amós
Plaza del Sol, 15. Villaverde de Pontones (Cantabria)
En el entorno sereno y cargado de historia de una casona-palacio del siglo XVIII, Jesús Sánchez despliega una cocina de raíz cántabra con una mirada universal que trasciende los sabores tradicionales.
Su menú 'Desde la raíz' es un recorrido sensorial que combina precisión técnica, memoria y emoción: productos del Cantábrico, hortalizas de cercanía y guiños a la tradición reinterpretados con elegancia. Cada plato refleja un paisaje y un tiempo, integrando el territorio en una experiencia completa. La sala, dirigida con calidez y rigor, acompaña un servicio impecable. Una casa que encarna la alta gastronomía contemporánea desde el respeto al entorno y a su legado.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Creativa / De autor
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Jardín
- Cambiador para bebés
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Plaza del Sol, 15. Villaverde de Pontones (Cantabria)Cómo llegar
-
Teléfono 942508243Llamar
-
Web http://www.cenadordeamos.comVer web
-
Instagram cenadordeamosVer Instagram
Equipo
- Director de sala Felipe Abascal
- Asesor gastronomico Jesús Sánchez
- Jefe de cocina Jesús Sánchez, David Marsol
- Sumiller Andrés Rodríguez
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