Cocina Con Mimo
León (León)
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La creatividad y calidad de la cocina de Javier del Blanco dejan ver que este local irá creciendo. Sus destrezas son muchas y se demuestra en platos actuales, divertidos, en constante referencia a sus raíces leonesas pero con propuestas que mezclan influencias de cocina internacional (Francia, Italia, México, Perú, Japón,...) o de otras regiones españolas.
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