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Dámaso

Valladolid (Valladolid)

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  • Creativa
  • Mercado
  • Precio: 50€
  • Niños bienvenidos

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Dámaso Vergara es el alma del restaurante ubicado en el hoyo 9 del campo de golf del club La Galera (Valladolid). No hay carta. El chef recita los platos del día según lo que llegue del mercado, aunque también elabora menús degustación cada mes. Cocina de arraigo clásico renovada. Querencia por la caza, los guisos, las verduras y la casquería.

Opciones de menú

  • Menú Degustación 50.00€
  • Menú del día 45.00€
  • Menú infantil 15.00€
  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Aire acondicionado
Acceso para minusválidos
Jardín
Comedor privado
Wifi
Carta en inglés
Cambiador para bebés
Barra

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa Mercado
  • Año de inauguración 2017
  • Capacidad de la sala 50 personas

Equipo

  • Director de sala Blanca García
  • Gerente Dámoso Vergara
  • Jefe de cocina Dámaso Vergara
  • Sumiller Blanca García

Localización

Calle Corbeta, 1. 47009 Valladolid (Valladolid)