Cocina manchega actualizada en dos gratos ambientes: gastrobar con tapas y comedor con terraza.
Contacto
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Avenida Adolfo Suárez, 30. 16400 Tarancón (Cuenca) |
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969322397 |
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administracion@essentiarestaurante.com |
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Más información |
Información
| Precio | 35.0€ a 100.0€ |
| Menús | |
| Degustación | precio no disponible |
| Degustación | precio no disponible |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Carnes, Manchega, Tapas
- Propietario:
- Emilio Loriente
- Gerente:
- María Riansares Loriente
- Jefe cocina:
- Antonio Navarro
- Director sala:
- David Gómez
- Sumiller:
- Carlos Cañas
- Año de inauguración:
- 2016
- Capacida de la sala:
- 70
- Entrantes recomendados:
- Careta de cochinillo crujiente
- Platos principales:
- Bacalao al ajo tostado
- Especialidades:
- Chuleta de vaca vieja finlandesa a la brasa con 45 días de maduración
- Postres recomendados:
- Tarta de queso y helado de mora