Restaurante Kaleja

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Fotografía cedida por el restaurante.

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Restaurante casi escondido en una tranquila callejuela del dentro de Málaga a espaldas del Museo Picasso. Decoración elegante y cálida con sala y una pequeña zona de barra para seis comensales que pueden vivir el directo el ajetreo de la cocina. Y en verdad es un ajetreo constante del chef, Miguel Manzanares y su equipo. Kaleja hace alarde de la cocina de siempre, pero renovada. Se guisa a diario sobre fuego y carbón recetas sencillas de toda la vida, las legumbres son a menudo protagonistas. Y se innova de igual manera, sobre productos frescos, indispensables de la cocina malagueña. Kaleja es el hermano pequeño de La Cosmopolita, ambos restaurantes propiedad del chef-emprendedor Daniel Carnero.

Contacto

Calle Marquesa de Moya, 9, 29015 Málaga

952600000

comunicacion@restaurantekaleja.com

Más información

Información

Precio	45.0€
Menús
FRASES, 9 platos	50,0 €
NOTAS, 12 platos	65,0 €
APUNTES, 15 platos	75,0 €

Horario

Cerrado temporalmente

Servicios del restaurante

Ficha Técnica

Propietario:: Daniel Carnero Sierra

Gerente:: Daniel Carnero Sierra

Jefe cocina:: Miguel Manzanares

Director sala:: Juan Perez Perez

Sumiller:: Juan Perez Perez

Año de inauguración:: 2019

Capacida de la sala:: 26

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