Restaurante Kappo
 | Cerrado ahora |
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910420066 |
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Calle Bretón de los Herreros, 54. 28003 Madrid (Madrid) |
Pese a llevar poco tiempo, ya es una de las direcciones obligatorias de la gastronomía nipona en la capital. Mario Payán corta, ensambla y pontifica con el sushi en una barra para 10 personas. Tres fórmulas: Mario (58€), Súper Mario (72€) y Solo nigiri (65€). Payán también maneja la fórmula omakase, que deja que el cliente confíe en la sabiduría del chef para disfrutar de una experiencia gastronómica personalizada.
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Contacto
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Calle Bretón de los Herreros, 54. 28003 Madrid (Madrid) |
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910420066 |
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info@kappo.es |
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Más información |
Información
| Precio | 54.0€ a 65.0€ |
| Menús | |
| Degustación | precio no disponible |
Horario
- Horario hoy: 13:30–16:00 20:00–24:00
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Japonesa, Vasca, Vegetariana
- Propietario:
- Mario Payán
- Gerente:
- Mario Payán
- Jefe cocina:
- Mario Payán
- Año de inauguración:
- 2016
- Capacidad de la sala:
- 30
- Entrantes recomendados:
- Cocochas de merluza y pil-pil de miso
- Platos principales:
- Omakase suhsi
- Especialidades:
- Nigiris bajo propuesta omakase
- Postres recomendados:
- Mango y uva
