La antigua casa de comidas Mesón el Labrador fue la semilla de este elegante hotel rural en plena naturaleza, con la exelente atención y calidad culinaria de Luis Alberto Lera que continúa apoyandose en el producto de cercanía y sus míticas preparaciones de caza de pluma y el pichón. Únicos. Nada como comprobarlo.
Reportajes sobre el restaurante:
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Contacto
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Calle de los Conquistadores zamoranos, s/n. 49110 Castroverde de Campos (Zamora) |
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980664653 |
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info@restaurantelera.com |
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Más información |
Información
| Precio | 40.0€ a 60.0€ |
| Menús | |
| Degustación | precio no disponible |
| Degustación | precio no disponible |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Casera, Castellana, Creativa
- Propietario:
- Luis Alberto Lera Collantes
- Gerente:
- Luis Alberto Lera Collantes
- Jefe cocina:
- Luis Alberto Lera Collantes
- Director sala:
- Ramón Blas Martínez
- Sumiller:
- Ramón Blas Martínez
- Año de inauguración:
- 2015
- Capacida de la sala:
- 50
- Entrantes recomendados:
- Escabeches de caza menor
- Platos principales:
- Lomo de ciervo con rebozuelos
- Especialidades:
- Pichón estofado de Tierra de Campos
- Postres recomendados:
- Tarta de queso de Villalón
