El bosque y el litoral de La Mar d’Amunt inspiran a Paco Pérez a la hora de armar la propuesta de ‘Miramar’, un fastuoso restaurante de cocina marinera clásica que ocupa el edificio que un día fue hostal regentado por los abuelos y padres de su pareja, la maître Montse Serra. A un paso de Francia, Paco ofrece una carta marinera que combina tradición, creatividad y vanguardia, lo que toca en un espacio cuyos ventanales permiten contemplar resguardado a los pescadores que salen a faenar a la Costa Brava, pero no elude brochazos de ánimo vanguardista en los dos menús degustación de distinta extensión y componente creativo.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Catalana ·
Creativa / De autor
Precio desde: Más de 60€
Ver carta
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Jardín
- Vistas al mar
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Passeig Marítim 7, 17490 Llançà (Girona)Cómo llegar
-
Teléfono 972380132Llamar
-
Web https://www.restaurantmiramar.com/Ver web
-
Instagram pacoperezmiramarVer Instagram
Equipo
- Director de sala Guillem Pérez
- Jefe de cocina Julen Rodríguez, Paco Pérez
- Sumiller Toni Gata
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