Con 5 habitaciones. Paco Pérez ha dado un salto cualitativo muy importante en los últimos años con asesoramiento de diversos restaurantes en la Costa Brava, Barcelona y el extranjero, pero sin descuidar la casa madre de Llançà, ubicada en el cabo de Creus. Cocina marinera clásica como corresponde a un puerto pesquero dejando la cocina más vanguardista para los otros restaurantes de su órbita. No pueden faltar nunca los arroces y pescados en la mesa, como el de cohombros de mar o el lenguado meuniere trufado con trompetas de la muerte.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Paseo Marítimo, 7. 17490 Llançà (Girona) |
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972380132 |
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info@restaurantmiramar.com |
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Más información |
Información
| Precio | 100.0€ a 190.0€ |
| Menús | |
| MAR 2020 | 190,0 € |
| Otros Menús (Menú "Desde la Tradición 2020") | 160,0 € |
| Niños bienvenidos |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa
- Propietario:
- Montserrat Serra
- Jefe cocina:
- Paco Pérez, Luis Alonso
- Director sala:
- Montserrat Serra
- Sumiller:
- Antonio Gata
- Año de inauguración:
- 1939
- Capacida de la sala:
- 45
- Entrantes recomendados:
- Trompeta, trufa y cococha
- Platos principales:
- Rabo ibérico y pimientas
- Postres recomendados:
- Regaliz, chocolate y café
