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Vive la Gala de los Soles 2024
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Noi Restaurante

Madrid, Madrid

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1 sol Guía Repsol 2023
  • Italiana
  • Mediterránea
  • Emblemático
  • Gastronómico
  • Pasta
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

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El grupo El Pradal amplió en 2019 su oferta con la creación de este restaurante centrado en pasta y más cocina italiana con ánimo de compartir algo más que espacio, también recetas. Que sea reproducible en casa es uno de los requisitos que se impone a cada plato ejecutado por Gianni Pinto en 'Noi Restaurante', se trate de orecchiette con ragú de sepia, caponata siciliana, vitello tonnato o tiramisú. Son las suyas propuestas con mucha sabrosura y un nosequé revitalizador, no se circunscriben a una región concreta y se disfrutan en un marco de estética cuidada, con trato excelente y, por supuesto, una bodega sembrada de vinos italianos.

Opciones de menú

Caponata siciliana. La Parmigiana. Pappardelle con stracotto Toscano Spaghetti aglio, olio y peperoncino con cigalas. Tiramisú tradicional. Panna cotta.

  • Menú Degustación 75.00€

    "De norte a sur" Viaje introspectivo e imaginario a través de los sabores tradicionales italianos.

  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Comedor privado
Carta en inglés
Barra

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Italiana, Mediterránea
  • Año de inauguración 2019

Equipo

  • Director de sala Gabriele Manzottu
  • Jefe de cocina Gianni Pinto

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

C. de Recoletos, 6, 28001 Madrid