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Barcelona, Barcelona
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Cocina catalana de producto y técnica, con toques franceses. Cocciones precisas y sabores muy equilibrados. La relación precio calidad es muy buena y la propuesta de los dos menús da flexibilidad, ofrecen maridaje a un precio muy razonable. La oferta de panes y aceites es muy completa. Mención especial al pichón en dos cocciones que estaba ejecutado a la perfección. Sala y sumiller muy atentos y con buena explicación y fraseología. Espacio acogedor y confortable con un reservado para eventos privados.
El xuxo de sobrasada y anís. Ostra, caldo de jamón, tocino ibérico y caviar osetra. "Cap i pota" y vieras. Wagyu y calçot. Nuestro suquet.
Menú Degustación 24K
Menú Degustación 18K
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Localización
Av. Rius i Taulet, 1-3, 08004, barcelona
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