Nos apuntamos al Tour de Las Sinsombrero, una ruta dogfriendly y solidaria por enclaves emblemáticos de Madrid, para conocer la vida de un selecto grupo de mujeres de la generación del 27, aquellas transgresoras cuyo trabajo ha servido para que hoy...
Las ensaladas hawaianas a base de pescado crudo cortado en dados, los 'poke bowls', son una excelente opción para un aperitivo o un almuerzo: son frescas, sabrosas, sanas y combinan con multitud de ingredientes como arroz, algas, vegetales,...
Tener la cocina pertrechada con utensilios bonitos y de calidad es el sueño de todo cocinero. La elección de una sartén, una parrilla o una olla puede parecer algo banal, pero no lo es. Una buena batería no solo es importante para motivar y ponerse...
Los mantones de Manila y la música de organillo, toman las calles de la capital cada 15 de mayo para celebrar la fiesta más chula de Madrid, San Isidro. Lo que empezó siendo una romería a la ermita del patrón de la ciudad, es actualmente una...
El Madrid de la “movida” ya es historia. Reciente, pero historia. Sin embargo, la noche de la capital sigue siendo una de las más apetecibles y sofisticadas de la península. Desde los clásicos renovados de la Gran Vía o de las proximidades de la...
Hablamos con algunos arquitectos españoles para descubrir las obras, construcciones y destinos nacionales que se escapan a nuestro ojo, pero no al de ellos. Enterramos viejos clichés del sector para descubrir nuevos y antiguos edificios que huyen de...
