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Logroño , Rioja, La
Centenaria y mítica casa de comidas, ahora bajo el mando de José Luis Vicente "Txebiko". Fundada hace mas de un siglo, sus salones han dado la bienvenida a personalidades del siglo pasado, Ernest Hemingway, Anthony Quinn, Jacinto Benavente, Miguel Delibes, Celia Gámez, Antonio Ordóñez, entre otros, y continúan a día de hoy siendo una referencia. Cocina típica riojana con una visión innovadora y esmero en el trato al cliente.
Huevo trufado con patatas y setas silvestres, Menestra de verduras frescas, cabrito asado,bacalao al pil pil con morros de ternera a la vizcaína, Vieras calabaza y humo ,Gazpatxetero, cabrito y cochinillo asado, esparragos frescos
MENÚ TXEBIKATESSEN: Un menú formado por 9 platos en el que nuestras últimas creaciones se fusionan con nuestros clásicos.
Calle del Laurel, 3 26001 Logroño (Rioja, La)
941228463
http://txebiko.com
@txebiko
Equipo
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