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1860 Tradición

Elciego, Araba/Álava

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  • Riojana
  • Vasca
  • Bistró
  • Rural
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Huerto propio

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Dentro de las magnificas instalaciones del edificio diseñado por Frank Gehry se puede probar la tradición riojana acompañada de los vinos de Marqués de Riscal. Amplia seleccion de AOVE y quesos. Servicio a tono. El asesoramiento de Francis Paniego es un valor añadido que se nota. 

Reportajes sobre el sitio

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Tres placeres para el mundo Reportaje Tres placeres para el mundo Restaurante ‘Marqués de Riscal’ (Elciego, Álava)

Opciones de menú

Las croquetas de echaurren, de jamón, suaves y cremosas. carpaccio de gamba, sobre tartar de tomate, ajo blanco y caviar de vino pimientos de cristal caramelizados, con huevo de corral cocinado a baja temperatura.

  • Menú Degustación 70.00€

    Menú Riscal

  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Aparcamiento propio
Aparcacoches
Terraza abierta
Jardín
Comedor privado
Carta en inglés
Huerto propio
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Riojana, Vasca
  • Propietario Vinos de los herederos del Marqués de Riscal
  • Año de inauguración 2006
  • Capacidad de la sala 30 personas

Equipo

  • Director de sala Jesús Martín
  • Jefe de cocina Silvia García / Director culinario: Francis Paniego
  • Sumiller Marta Sénz

Contacto

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Reserva una mesa

reservations.marquesderiscal@luxurycollection.com

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Localización

C/ Torrea 1, 01340 Elciego, Álava

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