
Villa Retiro
Xerta (Tarragona)
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Con 9 habitaciones. Es el complemento gastronómico del hotel, ubicado en un edificio independiente dentro de la misma finca. Proximo a la desembocadura del Ebro, Fran López utiliza productos propios de la zona para una cocina de autor en un comedor elegante dotado de un servicio competente. Sala independiente para sobremesa. Uno de sus platos estrella son las angulas del delta con alcachofas.
Menú homenaje (120 €.); menú del Arroz (55 €.); menú ejecutivo (39 €.)
Equipo
Localización
Calle Molins, 2. 43592 Xerta (Tarragona)