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Madrid , Madrid
El clásico de la restauración madrileña ha vuelto con fuerza con ganas de recuperar su espacio en el panorama gastronómico de la capital. En un marco elegante que no rehúye la modernidad, el nuevo Zalacaín desempolva platos clásicos de la casa combinándolos con nuevas elaboraciones acordes con los tiempos que corren. Un producto excelso sabiamente tratado, sin riesgos innecesarios, una bodega imbatible así como un servicio atento y profesional, son factores que aseguran una experiencia intachable, apta no solo para el mundo de la empresa y los negocios, resultando atractiva para cualquier aficionado a la gastronomía. Interesante oferta de coctelería.
Algunas de las recetas más emblemáticas de Zalacaín son el Búcaro "Don Pío", el Bacalao Tellagorri, el Wellington de centro se solomillo, los Raviolis rellenos de setas o los Crepes Zalacaín elaborados delante del comensal.
Un recorrido gastronómico por nuestra carta
C. Álvarez de Baena, 4. 28006 Madrid
911401414
https://zalacain.es/
@restzalacain
Equipo
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