1 Sol Guía Repsol
Sato i Tanaka
C/ del Bruc, 79, 08009 Barcelona
Kenji Ueno y Neus Busquets, responsables de 'Can Kenji' y 'Aiueno', despachos de tapas japonesas donde importan el espíritu de la izakaya y se aplica el concepto shun de estacionalidad, están también al frente de esta demandada barra de sushi que abrió sus puertas en 2017.
Aquí se toma asiento para degustar sopa miso con almejas y, principalmente, un carrusel de makis, nigiris y sashimis de productos como rodaballo, toro (ventresca de atún), erizo de mar, anguila, gamba roja y salmonete. Todo recién elaborado a la vista del cliente y con una atención profesional y amable al estilo nipón.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Japonesa
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación C/ del Bruc, 79, 08009 BarcelonaCómo llegar
-
Teléfono 626419441Llamar
-
Web https://satotanaka.com/Ver web
-
Instagram satoitanakaVer Instagram
Equipo
- Jefe de cocina AKI TANAKA, KAZUTOSHI KOMUTA
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