A esta soldadesca cuadrúpeda la han entrenado para ser la más competitiva de la Dehesa en 'Extrem Puro Extremadura'. En cuanto la piara localiza una encina, ni uno de los cerdos ibéricos levanta la cabeza y todos se muestran indiferentes ante la...
22 MAY 2018
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ALOJAMIENTOS BIOCLIMÁTICOS AKASSA (LAS HURDES, CÁCERES)
Un ventanal del techo al suelo en una minicasita de dos plantas permite vivir casi dentro de un pinar con la sierra de Las Hurdes al fondo. Si esta conexión con la naturaleza no te resulta suficiente, saber que contribuyes a cuidar el planeta solo...
20 FEB 2020
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LOS NUEVOS PLATOS DE 'ATRIO' DE TOÑO PÉREZ (CÁCERES)
Cuando la Dehesa extremeña se cubre con un manto de bellotas y el cerdo ibérico ofrece su mejor versión, hay que aprovecharlo. Y en 'Atrio', Toño Pérez y todo su equipo llevan años dándole lustre a estos "cochinitos felices", a los que se rinde...