Cáceres
Están a pocos meses de celebrar los diez años desde la apertura y se muestran ilusionados con abordar una década más. Y eso que no fue fácil derribar las reticencias y suspicacias que levantó el proyecto arquitectónico del hotel-restaurante 'Atrio'...
25 JUN 2020
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'HOTEL LLANO TINEO' (VILLANUEVA DE LA VERA, CÁCERES)
Cuando María y Manuel salieron del País Vasco en el 2006, tras vender su negocio de toda la vida y su casa, se llevaron con ellos un proyecto en el que hasta el día de hoy ponen el corazón de ella y la cabeza de él. Les ha valido el reconocimiento...
20 FEB 2020
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LOS NUEVOS PLATOS DE 'ATRIO' DE TOÑO PÉREZ (CÁCERES)
Cuando la Dehesa extremeña se cubre con un manto de bellotas y el cerdo ibérico ofrece su mejor versión, hay que aprovecharlo. Y en 'Atrio', Toño Pérez y todo su equipo llevan años dándole lustre a estos "cochinitos felices", a los que se rinde...