1 Sol Guía Repsol
Ajo de Sopas
Paseo del Salón, 25 34002 Palencia
Igual que han hecho con su singular nombre, en 'Ajo de Sopas' quieren dar una vuelta a la cocina castellanoleonesa sirviéndose de la despensa palentina.
Su chef, Alberto Soto, contempla la gastronomía como patrimonio cultural, ha diseñado una propuesta para compartir y llama “teatro” a su comedor. Cada día que sube el telón los comensales son más que meros espectadores y comparten el protagonismo al ser ellos quienes más disfrutan de su mezcla de experiencia y frescura, de su técnica y curiosidad, de sus ganas de seguir aprendiendo y descubrir fórmulas que consigan entretener y, por qué no, sorprender.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Creativa / De autor
Precio desde: Más de 60€
Ver carta
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Cambiador para bebés
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Paseo del Salón, 25 34002 PalenciaCómo llegar
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Teléfono 979104712Llamar
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Web http://www.ajodesopas.comVer web
-
Instagram ajodesopasVer Instagram
Equipo
- Director de sala Marta Varas
- Jefe de cocina Alberto Soto y Rubén Franco
- Sumiller Marta Varas
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