1 Sol Guía Repsol
Balarés
Balarés 3, 15110 Ponteceso (A Coruña)
Ubicado en una antigua casa gallega rehabilitada y ampliada recientemente como moderno hotel, este restaurante de cocina tradicional gallega está entregado al paisaje en el que se encuentra.
Los platos que elabora Silvia Facal en la cocina abierta junto a la centenaria ‘lareira’ de sus abuelos, son de elaboración sencilla pero con un nivel técnico muy alto, con claro protagonismo del producto de la Costa da Morte. Proponen un menú degustación muy equilibrado, con detalles de calidad como el pan o los postres, y una carta de vinos variada, con bastantes referencias cercanas. El local es pequeño, coqueto y muy agradable, con una terraza con vistas al mar especialmente sugerente en verano.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Española ·
Gallega
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Jardín
- Vistas al mar
- Cambiador para bebés
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Balarés 3, 15110 Ponteceso (A Coruña)Cómo llegar
-
Teléfono 622591400Llamar
-
Web https://www.balares.es/Ver web
-
Instagram balareshotelVer Instagram
Equipo
- Director de sala Rafael Varela Amado
- Jefe de cocina Silvia Facal Varela
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