1 Sol Guía Repsol
Blanco
C/ Mayor, 11. 33800 Cangas del Narcea (Asturias)
El Blanco responde a la doble condición de bar de tapas y restaurante, lo que permite contentarte con aperitivo, gilda y tentempié o tomar asiento para alegrarte el día con bonito a la sidra, 'pixín alangostado', cachopinos de jabalí y costillas de gocho.
Ubicada en la Calle Mayor del pueblo de la 'folixa', las 'farturas' y la fanfarria, es ya la segunda generación quien regenta una casa de comidas contemporánea que, con base tradicional y producto local, ha ido ganando peso como referencia en la comarca. Cuidan la selección de vinos, elaboran su propio vermú (La Trucha Cautiva), reinterpretan la cocina doméstica asturiana y las instalaciones cuentan con una pequeña terraza a la calle y una bodega-sótano destinada a eventos privados y catas.
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Trayectoria
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/22.HayedoMonasterioHermo.jpg.transform/rp-rendition-sm/image.jpg "Buscando a la 'xana' en el gran hayedo asturiano")
/Le_Llamber_00.jpg.transform/rp-rendition-sm/image.jpg "Amores de verano en forma de helado artesano")
Opciones de menú
Asturiana ·
Creativa / De autor
Precio desde: Más de 60€
Ver carta
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación C/ Mayor, 11. 33800 Cangas del Narcea (Asturias)Cómo llegar
-
Teléfono 985810316Llamar
-
Web https://barblancorestaurante.es/carta/carta/Ver web
-
Instagram peperonbarblancoVer Instagram
Equipo
- Director de sala Enrique Ron Linde
- Jefe de cocina José Ron Linde
- Sumiller Enrique Ron Linde
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