1 Sol Guía Repsol

Can Domo

Carretera Cala Llonga, Km 7.6, 07840 Santa Eulària des Riu, Balearic Islands

Este refugio de paz, en una finca payesa, ofrece calma absoluta lejos del bullicio ibicenco.

Bajo la dirección de los chefs Javier Sanz y Juan Sahuquillo, la propuesta despliega una cocina mediterránea y de mercado que invita a comer despacio, disfrutando del entorno natural y las vistas al valle de Cala Llonga. En sus mesas destacan clásicos como la cremosa croqueta de leche de oveja, el lobster roll y un steak tartar excepcional. Los arroces con su impecable socarrat son el gran reclamo de una carta que permite medias raciones para explorar sabores. Con un servicio cercano y profesional, la experiencia asegura sosiego entre montañas, paladeando cada plato con tranquilidad en un ambiente auténtico y relajado.

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