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1 Sol Guía Repsol

Divinum

C. Albereda, 7. 17004 Girona
La innegable reputación local y el carácter marcadamente familiar no han frenado a Divinum para alcanzar un equilibrio refinado entre el recetario catalán y la técnica francesa, situando siempre el producto de temporada en el centro de cada creación con elegancia y sentido.
Foto cedida por el restaurante
Sin olvidar sus raíces como antiguo bar de vinos y quesos, el establecimiento rinde homenaje a su historia mediante un carro de quesos excepcional y una bodega de gran envergadura. Los menús degustación combinan sabores familiares con matices contemporáneos que aportan una personalidad propia a cada plato. Es un espacio donde la hospitalidad tradicional se encuentra con la vanguardia técnica en el corazón del casco antiguo, garantizando una experiencia sensorial completa marcada por la calidad del producto y el saber hacer de un equipo profesional.
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Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido a lo largo de su historia

  • Galardonado con 1 Sol
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Opciones de menú

Creativa / De autor · Mercado Precio desde: Más de 60€
  • Menú Degustación 135.00€
    Esencia
  • Menú Degustación 80.00€
    Petit menú

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas
  • Carro de quesos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Opción de reservas

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Joan Morillo
    • Jefe de cocina Arnau Casadevall, Isidre Soler
    • Pastelero Arnau Casadevall
    • Sumiller Laura Tejero

    Reserva una mesa

    Reservar

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    Prácticas sostenibles

    • Usa recursos de la zona

      Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
    • Gestión de residuos

      Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.

    Un plan para cada momento

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