1 Sol Guía Repsol
El Baret de Miquel
Calle Historiador Palau, 1, 03700, Dénia, Alicante
El cocinero Miquel Ruiz es el director de orquesta de un lugar repleto de singularidades. Desde el aspecto informal de su salón repleto de objetos vintage hasta las sorprendentes propuestas que el chef prepara gracias a sus visitas diarias al mercado.
En pleno casco antiguo de Dénia, ofrece tapeo y platos para compartir a precios populares. Y lo hace a partir de la sabrosa despensa mediterránea, pero sin descuidar la montaña. Merece la pena prestar atención a las sugerencias del día. También a los vinos: la bodega es concreta, pero excelente y repleta de referencias locales.
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Trayectoria
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/07_Quique_Dacosta.jpg.transform/rp-rendition-sm/image.jpg "La belleza alicantina que toca el alma")
Opciones de menú
Creativa / De autor ·
Internacional ·
Mercado
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Calle Historiador Palau, 1, 03700, Dénia, AlicanteCómo llegar
-
Teléfono 673740595Llamar
-
Web http://www.miquelruizcuiner.comVer web
-
Instagram https://www.instagram.com/elbaretdemiquelruiz/?hl=esVer Instagram
Equipo
- Jefe de cocina José Miguel Ruiz
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