2 Soles Guía Repsol
El Retiro
Aldea Pancar, s/n. 33509 Pancar (Asturias)
Ricardo González Sotres lidera una de las cocinas más personales y en constante evolución del oriente asturiano, donde la creatividad se alimenta de la herencia cultural y el buen producto para sorprender con cada plato.
En un caserón de piedra rehabilitado con elegancia rústica y un comedor que mezcla madera, roca y luz, su propuesta une esencia local y contemporaneidad: guisos finos, fondos potentes y guiños marinos como la ostra con kiwi y jalapeño o el guiso de oreja astur-celta con carabinero. Técnica, producto y emoción se equilibran con naturalidad en un menú que es al mismo tiempo homenaje al territorio y una mirada al futuro.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Casera ·
Creativa / De autor
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Aldea Pancar, s/n. 33509 Pancar (Asturias)Cómo llegar
-
Teléfono 985400240Llamar
-
Web http://www.elretirollanes.esVer web
- Ver Instagram
Equipo
- Director de sala Elena Ceballos
- Jefe de cocina Ricardo Sotres
- Sumiller Elena Ceballos
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