Aitor Arregi, hijo de Pedro, fundador de una pequeña taberna allá por 1964, gobierna la que hoy es una casa mítica y reverenciada por sus propios colegas de profesión con la clarividencia de quien observa su amado entorno, lo interpreta y empapa al comensal con la inmensa sabrosura del paisaje culinario de Getaria. Frescura, temporalidad y terroir marino desencadenan la magia sobre la brasa incandescente de 'Elkano’', con el rodaballo como gran estrella.
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Opciones de menú
Marinera ·
Vasca
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Vistas al mar
- Cambiador para bebés
- Opciones para grupos
- Sala de lactancia
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Calle Herrerieta, 2 20808 Getaria (Gipuzkoa)Cómo llegar
-
Teléfono 943140024Llamar
-
Web http://www.restauranteelkano.comVer web
-
Instagram elkano_jatetxeaVer Instagram
Equipo
- Director de sala Aitor Arregi
- Jefe de cocina Pablo Vicari
- Sumiller Nico Boise
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