1 Sol Guía Repsol
La Bombi
Calle Casimiro Sainz, 15 39003 Santander (Cantabria)
Tras 90 años cuidando el producto y la clientela, La Bombi se ha consolidado como un clásico de la capital cántabra. Su población conoce bien las bondades de sus pescados y mariscos, de clásicos como las anchoas, la lubina marinada y el bonito con tomate.
El propietario César Movellán ejerce de anfitrión y prescriptor en este restaurante de Puertochico que con el tiempo ha pasado de ser una taberna frecuentada por marineros (La Bombilla) a un destacado punto de encuentro de la sociedad santanderina. Las celebraciones son más felices y los acuerdos más fructíferos si se comparten rabas de calamar fresco, pudin de cabracho, 'maganos' (calamares) encebollados o cogote de merluza. El maridaje es factible con vinos de todas las regiones españolas.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Casera ·
Mercado
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Calle Casimiro Sainz, 15 39003 Santander (Cantabria)Cómo llegar
-
Teléfono 942213028Llamar
-
Web http://www.labombi.comVer web
-
Instagram labombirestauranteVer Instagram
Equipo
- Director de sala Luis Pellón
- Jefe de cocina Pedro Venero
¿Quieres probarlo?
942213028
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