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Mollet de Peralada

Vino y bacalao

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Pequeño municipio ampurdanés situado a los pies de la sierra de la Albera que goza de una importante tradición vitivinícola, basada en el vino blanco macabeo, la garnacha, los rosados y los tintos. La cooperativa agrícola local agrupa los socios que conrean las variedades locales y autóctonas del Ampurdán y ofrece visitas guiadas y degustación de vinos.

La iglesia de Sant Cebrián (s. XII) es un templo románico que ha sufrido muchas transformaciones posteriores. Destaca, por su altura, el campanario. En el vecindario de Les Costes se encuentra la capilla de Sant Joan Degollaci (s. XVIII), de estilo popular y nave rectangular.

La Fiesta del Bacalao es una de las citas ineludibles en el calendario de Mollet de Peralada desde 2011. Se celebra el segundo domingo de marzo y tiene en las degustaciones de bacalao su principal atractivo. Pasacalles, visitas guiadas por el pueblo, talleres, exposiciones y otras actividades culturales forman parte de un evento plenamente consolidado.

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