1 Sol Guía Repsol
Miguel González
Avenida de Pontevedra, 17, 32005 (Ourense)
Miguel González es ya un clásico de la cocina de Ourense. Tras formarse en Francia y en Euskadi, regresó para reivindicar la cocina de su provincia y hoy, tras el traslado de su restaurante a una nueva ubicación, lo hace en un espacio a la altura de su proyecto culinario.
Ubicado frente al mercado, a las puertas del casco histórico, el restaurante que González comparte con Laura Nóvoa, es un espacio diáfano, de techos altos y grandes ventanales, en el que la cocina de raíz del cocinero encuentra el acomodo perfecto. El chef orensano cocina productos, pero también memorias, y lo hace con la solvencia que sólo está al alcance de los grandes.
Mostrar todas las fotos
Descarga la app y guarda tus sitios favoritos
Con tu cuenta puedes guardar sitio, rutas, crear listas, compartirlas y participar en promociones exclusivas.
Trayectoria
Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido a lo largo de su historia
Opciones de menú
Creativa / De autor ·
Mercado
Precio desde: Más de 60€
Ver carta
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Cambiador para bebés
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Avenida de Pontevedra, 17, 32005 (Ourense)Cómo llegar
-
Teléfono 988239072Llamar
-
Web https://restaurantemiguelgonzalez.com/Ver web
-
Instagram restaurantemiguelgonzalezVer Instagram
Equipo
- Director de sala Laura Novoa García
- Sumiller Marcos Eiré
Reserva una mesa
Reservar
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Accede a Guía Repsol para reservar
Puedes seguir sin hacerlo, pero si accedes podrás:
Atrás
Paso 1 de 2
Reservar una mesa en Miguel González
Resumen de la reserva
Datos para la lista de espera
Miguel González
1 Sol ·
2
personas
A las
00.00 h
Reservar una mesa en Miguel González
Reserva tu mesa desde Guía Repsol
Reservar a través de Guía Repsol proporcionará estas ventajas:
- Podrás consultar y modificar tu reserva a través del área privada “Mi Guía” en la App Guía Repsol.
- Participar en promociones exclusivas.
- Conocer lo último en gastronomía y turismo.
Lo sentimos, la disponibilidad en
Miguel González ha cambiado.
La mesa para la reserva, a la hora o fecha seleccionadas, ya no está disponible.
Por favor, intenta seleccionar una fecha u hora diferente o considera otra opción de restaurante para asegurar tu reserva.
¡Vaya! Algo ha salido mal con tu reserva en
Miguel González
Se ha producido un error al intentar procesar tu reserva. Por favor, inténtalo nuevamente.
¿Seguro que deseas abandonar la reserva?
Estamos aquí para ayudarte en cada paso de tu reserva. Si abandonas el proceso ahora, perderás la oportunidad de asegurar tu reserva y disfrutar de nuestros servicios.
¡Estás en espera de Miguel González!
- personas
¡ te espera!
- personas
- A las
Prácticas sostenibles
-
Usa recursos de la zona
Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica. -
Recupera tradiciones culinarias
Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno. -
Huerto propio
Cultivando sus propios ingredientes para garantizar frescura y sabor inigualables. -
Gestión de residuos
Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras. -
Estudio eficiencia energética
Optimizando el uso de energía para un funcionamiento más ecológico y sostenible.
Un plan para cada momento
Compartir
Restaurante
Miguel González
Restaurante
Miguel González
/ 14
Mostrar todas las fotografías