El restaurante Adolfo ofrece una cocina tradicional castellano manchega basada en productos de kilómetro 0 y de temporada con denominación de origen La Mancha y algunos de producción propia. La perdiz es su especialidad. Carta de vinos muy amplia y gran bodega abovedada.
Este restaurante, de referencia en Toledo, fue fundado por Adolfo Muñoz y su esposa, a quien ahora se suma su hija Verónica. Está ubicado cerca de la catedral en una casona toledana con una decoración elegante, que combina objetos antiguos con algunas piezas de arte actual. El personal de sala ofrece al comensal un trato excelente.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Calle Hombre de Palo, 7. 45002 Toledo |
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+34925227321 |
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restaura@adolfo-toledo.com |
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Más información |
Información
| Precio | 68.0€ a 78.0€ |
| Menús | |
| Degustación | 78,0 € |
| Niños bienvenidos |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Manchega
- Propietario:
- Julita García, Adolfo Muñoz
- Gerente:
- Verónica Muñoz García
- Jefe cocina:
- David Camaño, Adolfo Muñoz
- Director sala:
- Inmaculada Sánchez
- Sumiller:
- Miguel Ángel Arcos
- Año de inauguración:
- 1979
- Capacida de la sala:
- 45
- Entrantes recomendados:
- Carpaccio de alistado y tripas de Bacalao
- Platos principales:
- Lechón asado a baja temperatura
- Especialidades:
- La caza en general, pescados, verduras y legumbres
- Postres recomendados:
- Recorrido por La Mancha y Esfera de caramelo, freson y yogurt
