Acceso para minusválidos
El objetivo no es baladí: crear un santuario para los amantes del pescado. Un lugar de peregrinación si se desea un buen pescado de pieza entera o al corte sobre brasas. Los cimientos son buenos porque 'El Señor Martín' nació como pescaderías, premiadas por su calidad e innovación. Su afán de ofrecer experiencias completas les ha llevado a apostar fuerte por el negocio de la restauración respetando escrupulosamente las paradas y ciclos biológicos de los pescados. Aquí solo se sirven piezas con la talla, calidad y frescura óptimas. Sargo real, bocinegro o San Martín, entre otros.
Opciones de menú
Anchoas de Santoña lavadas con Oloroso de Jerez, Borriquete de Algeciras aliñado, Mi-cuit de Rape con tostadas de algas, Callos marineros de Bacalao, Ensaladilla con aliño marinero, pescados frescos y tranchas de pescado a la brasa.
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Opciones veganas
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
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Carro de quesos
Servicios del restaurante
Comedor privado
Tronas de niños
Opciones para grupos
Parrilla
Vinos terroir
Barra
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Ficha técnica
- Tipo de cocina Mediterránea, Marinera
- Propietario Javier Rodríguez Tur
- Año de inauguración 2018
- Capacidad de la sala 100 personas
Equipo
- Director de sala Sebastián López
- Jefe de cocina Carlos Urrotikoetxea
Contacto
- Teléfono 917957170
- Página web https://srmartin.es/
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Localización
Calle General Castaños, 13. 28004 Madrid (Madrid)
