1 Sol Guía Repsol

Gadanha

Name: Gadanha
Address: Lg. Dragões de Olivença, 84A, 7100, Estremoz, Estremoz, Évora, ESP
Telephone: +351268333262
Price range: 0.0€ a 0.0€

Lg. Dragões de Olivença, 84A, 7100, Estremoz

Para los que piensan que un restaurante tiene que seguir reglas de espacio y filosofía, he aquí una propuesta que gana precisamente por la sorpresa (y por la comida). La entrada discurre por la tienda regional de comestibles, en el centro de la ciudad de Estremoz.

Las salas interconectadas sacan partido del espacio con recovecos en la pared y referencias a las antiguas tabernas de esta región portuguesa, incluyendo paredes forradas con vinos y sus cajas. Cocina de autor basada en la gastronomía moderna del Alentejo, servida con un emplatado cuidado y distintivo. La chef Michele Marques es la timonel de este barco en el que no faltan terrazas y un servicio amable y desenfadado. La carta de vinos es amplia, donde destacan los pequeños productores de la región.

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