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Gente Rara

Zaragoza (Zaragoza)

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  • Creativa
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  • Emblemático
  • Precio:
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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El cocinero Cristian Palacio y la maître Sofía Sanz se jactan de ser "locos y raros". Mejor eso que ser aburridos y normales. Es la declaración de principios de un tándem que da de comer en un antiguo taller mecánico del barrio Jesús, aunque dice no regentar un restaurante. Lo suyo es minimalismo sensato, proponen juegos visuales, apuestan por la sostenibilidad y facilitan la interacción del comensal. Sus tres menús (Inusitado, Excéntrico, Estrambótico) discurren en otros tantos espacios: hall de bienvenida, huerto de hierbas aromáticas y comedor. Hazles caso, la vida es demasiado corta para ser normal.

Opciones de menú

guiso de bacalao, salmonete cocinado en cera de abeja, trucha del cinca, conejo al pil pil. postres: mochi de crespillos de borraja, helado de piñones garrapiñados con dulce de leche

  • Opciones para celíacos
  • Carro de quesos
  • Carro de postres

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Carta en inglés
Carta en braile
Romántico
Carro de bebidas
Vende productos propios
Huerto propio

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa Creativa
  • Año de inauguración 2020
  • Capacidad de la sala 25 personas

Equipo

  • Director de sala Sofia Sanz
  • Jefe de cocina Cristian Palacio
  • Sumiller Felix Artigas

Contacto

Localización

C/Santiago Lapuente nº 10