Guía Repsol 2018
Malvasía
Acogedor ambiente en la urbanización de Playa Honda cerca de la misma. Milhojas de bacalao con verduras gratinadas, ventresca de atún con toques asiáticos, raviolis de chocolate. Precio medio 40 €.
Contacto
 Avenida Julieta Orbaiceta, 6. 30385 Playa honda (Murcia)
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 968145073
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 info@restaurantemalvasia.com
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http://www.restaurantemalvasia.com
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Información
| Precio | 33,0€ / 50,0€ |
| Menu Degustación | 33,0€ |
Horario
- Cerrado
| Martes a sabado: | 13:30 - 15:30 20:00 - 23:00 |
| Domingo: | 13:30 - 15:30 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Mediterránea
- Propietario:
- Pedro Montiel
- Gerente:
- Pedro Montiel
- Jefe cocina:
- José Fuentes
- Director sala:
- Pedro Montiel
- Sumiller:
- Pedro Montiel
- Año de inauguración:
- 2006
- Capacida de la sala:
- 50
- Entrantes recomendados:
- Croqueta de queso de cabra con pez mantequilla y trufa
- Platos principales:
- Mujol de estero con tamate frito y huevo escalfado
- Especialidades:
- Cochinillo confitado con verduras en tempura, miel y naranja
- Postres recomendados:
- Raviolis de chocolate caliente
- Vino de la casa:
- Los Cucos de la Alberquilla, Cabernet Souvignon
- Carta de quesos:
- Sí
