Establecimientos gastrónomicos más buscados
Lugares de interés más visitados
Lo sentimos, no hay resultados para tu búsqueda. ¡Prueba otra vez!
Barcelona , Barcelona
Este restaurante de “cocina de ingrediente”, como ellos mismos definen, tiene en la proximidad y en la temporada sus dos piedras angulares, siempre desde el prisma del ‘slow food’”. La propuesta de Ezequiel Devoto y María Escobar se basa en dos menús degustación, con platos bien ejecutados y equilibrados, que buscan el bienestar y la buena digestión del comensal a través de elaboraciones coherentes y serenas, bajas en grasas, gluten y azúcares. Eso mismo lo aplican a su propia marca, El Forn de Olivos, bajo la que elaboran panes y repostería. Su selección de vinos apuesta por lo natural y lo ecológico, en línea con su filosofía. Una sala confortable y un trato cálido redondean la experiencia.
Panna cotta de umami con trucha ahumada en casa y granola de cúrcuma; Emulsión de tomate "Dulcita; Parpatana de atún rojo en sopa de cebolla de Figueras; Corvina salvaje asada unilateral con caldo superior; Arroz de gamba roja, esencia de sus cabezas
Lo llamamos "Inspiración momentánea" del chef e incluye lo mejor del día, realizado a medida del comensal
Menú Olivos - la mejor forma de conocernos (5 platos + 2postres)
Carrer de Galileu, 159, 08028 Barcelona
931453715
https://olivoscomidayvinos.com
@olivoscomidaivinos
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
Reserva tu mesa desde Guía Repsol
Reservar a través de Guía Repsol proporcionará estas ventajas:
Reservar una mesa en Olivos Comida y Vinos
Lo sentimos, la disponibilidad en
ha cambiado.
La mesa para la reserva, a la hora o fecha seleccionadas, ya no está disponible.
Por favor, intenta seleccionar una fecha u hora diferente o considera otra opción de restaurante para asegurar tu reserva.
¡Vaya! Algo ha salido mal con tu reserva en
Se ha producido un error al intentar procesar tu reserva. Por favor, inténtalo nuevamente.
Estamos aquí para ayudarte en cada paso de tu reserva. Si abandonas el proceso ahora, perderás la oportunidad de asegurar tu reserva y disfrutar de nuestros servicios.