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Soletes de Verano 2023

Farigola & Menta

C. del Pare Mendez, 34, 46900 Torrent (Valencia)

Solete Guía Repsol · Restaurante · €

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Una cocina con identidad propia (croqueta líquida de pato, taco 'nikkei' de lagarto ibérico, melocotón gelificado) que también prepara menús del día a diario y en fin de semana.

Opciones de menú

  • Menú Degustación 79.00€
    Menú compuesto de 11 pases diseñado para que el comensal haga un recorrido a toda nuestra trayectoria culinaria
  • Menú del día 30.00€
    Menú compuesto por dos entrantes, principal y postre.

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas
Nuestra recomendación Ostras al natural holandesa verde, caviar cítrico de zumo de bergamota. Menestra verdura crujiente, crema calabaza y caldo jamón. Alcachofa confitada, natilla de sobrasada, velo ibérico. Tuétano confitado, oreja frita, emulsión de mostazas.

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Cambiador para bebés
  • Opción de reservas

Información de contacto

Horario

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