Cocina canaria | Guía Repsol

Pasa del nivel del mar a mil metros de altitud en tan solo quince minutos en coche. Es Santiago del Teide (Santa Cruz de Tenerife), el municipio con más altitud de la isla de Tenerife. En esta excursión de 24 horas detallamos qué ver en esta coqueta...

Pocas cosas generan tanta sensación de identidad en Canarias como la gastronomía y los productos de la tierra. Los fines de semana, muchas familias se siguen reuniendo en casa de los abuelos para compartir algunos platos clásicos de la cocina isleña...

La propuesta del restaurante 'Nub' (1 Sol Guía Repsol), gastronómico del lujoso hotel 'Bahía del Duque', tiende puentes entre dos universos culinarios, los de los chefs Andrea Bernardi y Fernanda Fuentes-Cárdenas, puestos al día con alto componente...