Tabernas | Guía Repsol

TABERNAS

Málaga bulle. La vida en torno a barras sugerentes y auténticas procura una sabrosa idea de una ciudad que no para ni un momento. Al tradicional tapeo en tabernas con mucha solera se suman las propuestas más atrevidas de gastrobares en el centro de...

Marian y Carmen quieren tanto a sus clientes que se han propuesto recuperar recetas de siempre y adaptarlas al presente con un "concepto cariñoso de cocina". Caza, jugosos salazones y unos escabeches para los que hay que reservar con cierta...

Hay que ser muy osado para no dudar de que tus platos van a arrancar al personal del espectáculo marítimo que ofrecen las cristaleras de un comedor abierto al Cantábrico. Manolo González, el cocinero de "El Bálamu", lo es.