Turismo gastronómico | Guía Repsol

La primera vez que pones un pie en La Vila te das cuenta de por qué los vileros sienten un gran orgullo de pertenencia. Presumen, con razón, de su pintoresco casco antiguo tan bien conservado, a orillas del Mediterráneo y pintado con casas de...

Cuando Abraham Ortega anunció a sus padres funcionarios que se iba a dedicar a la cocina, pues era lo que lo hacía feliz desde chiquito, no hubo saltos de alegría. Pero allá empezó él en 2010 a ir al hotel-escuela 'Santa Brígida', en Gran Canaria, a...

Con el convencimiento de ayudar a los restaurantes a ser más eficientes energéticamente, Repsol y Guía Repsol presentan en Madrid Fusión la Comunidad Sostenible Horeca, una evolución del certificado 'Cocina Eficiente y Sostenible' que reafirma el...