1 Sol Guía Repsol
Can Simoneta Gastronómic
Carretera, km 8, 07589 Artà, Illes Balears
El mexicano David Moreno, con experiencia en ‘Espai Sucre’ y ‘Dos Palillos’, propone en ‘Can Simoneta’ un viaje de alta cocina mexicana con escalas de lo más deliciosas.
“Mexiterráneo” llama a un planteamiento gastronómico plasmado con notable ejecución, inspirado en el recetario de su país natal y adaptado, cuando se tercia, a la despensa local: gamba roja, pargo, cordero, leche de cabra… El cocinero demuestra buena mano para las condimentaciones y encuentra complemento en el trabajo de maridaje con cócteles, sakes, mezcales y vinos de categoría a cargo del sumiller Nene García. Las vistas al mar engrandecen la experiencia.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Mediterránea ·
Mexicana
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Jardín
- Vistas al mar
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Carretera, km 8, 07589 Artà, Illes BalearsCómo llegar
-
Teléfono 639618721Llamar
-
Web https://cansimoneta.com/es/restaurantVer web
-
Instagram cansimoneta_gastronomicVer Instagram
Equipo
- Director de sala Pere Gost
- Asesor gastronomico Nene Garcia
- Pastelero Benito Torres
- Jefe de cocina David Moreno
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